De voordelen van koper

Meenakshi Kumar, een vooraanstaand Ayurvedisch specialist, schreef een zeer interessant artikel waarin zij de redenen belicht om water uit een koperen vat te drinken. In dit artikel merkt mevrouw Kumar op dat deze eeuwenoude praktijk tegenwoordig een heropleving beleeft:

“Ik herinner me dat tijdens het logeren bij mijn grootmoeder in mijn kindertijd ze ’s nachts water in een koperen vat bewaarde en ons vroeg om er ’s ochtends bij het opstaan direct van te drinken. Ze beweerde dat dit water buitengewoon gezond was voor lichaam en geest. Achteraf beschouwd denk ik dat na bestudering van deze eeuwenoude gebruiken en gezien mijn eigen bevindingen met de genezende Ayurvedische ideologieën, ik het advies van mijn grootmoeder serieuzer had moeten nemen. Het is echter mooi om te zien hoe deze eeuwenoude holistische gebruiken vandaag de dag weer opduiken!”

Zoals mevrouw Kumar schrijft, heeft koper verbazingwekkende antimicrobiële eigenschappen, stimuleert het de goede werking van het brein en het zenuwstelsel, helpt het bij het afvallen, draagt het bij aan het behoud van sterke botten, vertraagt het de veroudering, reguleert het de schildklier en kan het zelfs een rol spelen bij het bestrijden van diverse ernstige aandoeningen. Koper ioniseert het water, wat helpt de pH-waarde (zuur-alkalisch) van het lichaam in evenwicht te houden.

Spijsvertering

Koper helpt bij het behoud van een gezonde spijsvertering. Naarmate we ouder worden werkt onze spijsvertering minder optimaal, en dat heeft invloed op de opname van voedingstoffen.

Gewicht

Naast de invloed op het spijsverteringsstelsel helpt koper je lichaam ook om vet af te breken en efficiënter te elimineren.

IJzeropname

Koper is nodig bij de opname van ijzer. Bij een kopertekort kan je lichaam minder ijzer opnemen, wat kan leiden tot bloedarmoede. Bij bloedarmoede krijgen je cellen niet voldoende zuurstof, waardoor je je eerder moe voelt.

Weerstand

Onvoldoende koperinname kan leiden tot neutropenie, een tekort aan witte bloedcellen (ook wel neutrofielen genoemd). De belangrijkste functie van neutrofielen in het lichaam is het bestrijden van infecties. Hoe minder neutrofielen je hebt, hoe vatbaarder je wordt voor infectieziekten.

Brein en zenuwstelsel

Onze hersenen werken door impulsen van het ene neuron naar het andere over te brengen (via synapsen). Deze neuronen zijn bedekt met een omhulsel dat de myelineschede wordt genoemd, dat werkt als een soort geleidend middel dat de stroom van impulsen bevordert. Koper helpt bij de synthese van fosfolipiden die essentieel zijn voor de vorming van deze myeline-omhulsels.

Antioxidant

Koper heeft zeer sterke antioxiderende eigenschappen die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en de nadelige gevolgen hiervan.

Antimicrobieel

De Amerikaanse Environmental Protection Agency (EPA) heeft koper aangewezen als het enige sterke materiaal dat micro-organismen effectief elimineert.